Sirince, en av de vakreste egeiske landsbyene i Tyrkia, betyr bokstavelig talt søtt og søtt. Det ligger innenfor grensene til Izmir-provinsen. Ligger på en høyde over byen Selcuk og innen rekkevidde fra ruinene i Efesos, har landsbyen beholdt de fleste av sine flotte gamle trehus med sine røde tegltak. Her føles luften frisk og restaurantene serverer viner med fruktsmak.
Sirince er en fortryllende landsby og veldig forskjellig fra andre i området. Opprinnelig ble landsbyen bygget av grekere, men etter befolkningsutvekslingen mellom Tyrkia og Hellas i 1923 ble grekerne som måtte forlate Anatolia erstattet av tyrkere fra Thessaloniki. I dag trives landsbyen gjennom jordbruk (olivenolje, vin, fersken, eple, fiken, valnøtt) og turisme. Det er godt beskyttet og et sjeldent og attraktivt eksempel på osmansk tyrkisk arkitektur.
Sirince er en landsby full av nostalgi med lokalprodusert vin, tradisjonell mat og autentisk livsstil. Når du går gjennom landsbyen, føler du deg som om du går rett tilbake til 1800 -tallet.
Sirince er uten tvil en av de mest estetisk tiltalende fjellandsbyene i Tyrkia. Sirinces hus er forskjellige fra andre i regionen ved at de er to-etasjes hus bygget av stein og murstein, og har flere vinduer og balkonger i forhold til størrelsen på vinduene. Kjellerne deres brukes til kjøkken og lagring. Rammene på vinduene og takfoten er dekorert med malerier og fuglefigurer. De vakre husene brukes nå som boutiquehotell.
Ting å gjøre og se
Shopping: Den lille landsbyen Sirince er flott for shopping. De lokale kvinnene selger håndlagde blonder, duker, perler, muslinkluter og kjoler. Det er også en enkelt overlevende treskjærer som fremdeles lager vakre treskjeer.
Vin og olivenolje: En av tingene som gjør at Sirince skiller seg ut blant turistdestinasjonene er dens hjemmelagde viner. Navnet Sirince er assosiert med druene som dyrkes i nærheten som lager deilige fruktviner. Det er bare to vinprodusenter i landsbyen. Den lokalproduserte olivenoljen er også utrolig!
En dag i den sjarmerende landsbyen Sirince;
Vandre fritt rundt i Sirinces gater.
Smak på deilige lokale viner i kjellerne.
Prøv hjemmelagde velsmakende pannekaker.
Kjøp utrolig velsmakende olivenolje.
Besøk kirkene Saint John the Baptist og Saint Dimitrios.
Drikk tradisjonell tyrkisk kaffe eller hyllebærsirup.
Besøk Teaterskolen og Matematisk Institutt.
Nyt Vintage Culture, Art and Friendship Festival.